銘泉首頁


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 銘泉生態休閒農場

WELCOME

陽光在綠葉縫隙中灑落,
在這條令人屏息的山林廊道, 銘泉生態農場正如翡翠般的存在。

MING CHUAN

銘泉簡介




全面有機三生農場,
92年起,銘泉農場逐漸在各田區推行有機耕種,堅守果子該有的味,一步步探索食材的原味,如今20幾公頃的農地已取得有機認證,主力供應宅配與有機體系。 堅守鳳梨本業,站穩腳步後,一如父親的遠見與先行,吳堅銘跳脫農場生產者的制約, 將部份田區規劃成生態、生活、生命共存的休閒農場。

清澈山泉蜿蜒而生的生態池,臺北赤蛙嘰嘰鳴唱;鳳蝶在百花園中曼妙起舞;魚蝦優游在莎草裡捉迷藏… 「小時候,一抬頭就看到木瓜園裡,紅嘴黑鵯或五色鳥成群結伴啄果,萬物共存是一種生活日常」。於是,吳堅銘與妻子謝美蓮攜手找回從前,要運用大學專攻的農業管理,將銘泉打造成人與自然共存的生態秘境。

NATURE IS GOOD FOR YOU

銘泉生態

到銘泉,什麼都不做更好,將酸甜苦辣鹹的走味人生, 放空再走。銘泉生態農場,就是這麼一處讓人心隨意轉,動靜皆宜的好所在,來一趟,自然就會好轉。


 

2017, welcome

銘泉生態

陽光在綠葉縫隙中灑落,
在這條令人屏息的山林廊道, 銘泉生態農場正如翡翠般的存在。




樂活一下


親近山林,信任土地,心懷謙卑,感受食物的真實質量

體驗親手採有機鳳梨

快來位於沿山公路的屏東縣銘泉農場,來個放鬆之旅。

 
 

體驗親手採有機鳳梨


快來位於沿山公路的屏東縣銘泉農場,來個放鬆之旅。


鳳梨酥DIY

選用農場栽種有機鳳梨來製作鳳梨餡,用十指溫柔,手作唯一。

 
 

鳳梨酥DIY


選用農場栽種有機鳳梨來製作鳳梨餡,用十指溫柔,手作唯一。


鳳藜PIZZA

吃披薩也可以很健康,有別於外面的pizza,特製餅皮中更是加入營養滿分的紅藜

 
 

鳳藜PIZZA


吃披薩也可以很健康,有別於外面的pizza,特製餅皮中更是加入營養滿分的紅藜




品味自然


有機農產

有機紅藜米/有機鳳梨鮮果/

 
 

有機農產


有機紅藜米/有機鳳梨鮮果/


為健康打氣

銘泉金鑽旺來禮盒/鳳梨酥禮盒/有機鳳梨果乾

 
 

為健康打氣


銘泉金鑽旺來禮盒/鳳梨酥禮盒/有機鳳梨果乾


為人生提味

鳳梨百香果醬/有機鳳梨活醋/鳳梨黑豆薄鹽醬油

 
 

為人生提味


鳳梨百香果醬/有機鳳梨活醋/鳳梨黑豆薄鹽醬油